Tirinhas de Queijo

Ingredientes

• 1 xícara de tapioca
• 50 gramas de queijo mussarela
• Queijo ralado para colocar por cima (opcional)
• 1 ovo
• Pitada de psylium (opcional)
• Sal e temperinho à gosto

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes e coloque em uma assadeira antiaderente ou untada.
2. Coloque queijo ralado por cima.
3. Leve para assar por 30 minutos a 200 graus ou até dourar completamente, virando a massa para assar dos dois lados na metade do tempo.
4. E tá pronto, e depois que esfriar ele fica crocante.

Créditos: @nutrisabellasasaki