Panqueca de Baunilia

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Extrato de baunilha a gosto
  • Xilitol ou eritritol a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um bowl, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Unte uma frigideira e despeje a massa.
  3. Quando dourar de um lado, vire até dourar do outro e está pronta.
Dica: essa mesma receita pode ser feita salgada, basta você não adoçar a massa e trocar o extrato de baunilha por algum tempero de sua preferência
Créditos: @juliaraimundinutri

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